Desserter

A

• Annanas i rom/kokos
• Appelsinsirup

B

• Blomme clafoutis
• Blomme coulis
• Blomme tarte tatin med rosmarin og chokolade
• Brombærfyld
• Brombærgele
• Brændt hvid chokolade
• Blåbær parfait
• Blåbær pocheret pære

C

• Citron/vanille creme
• Citron fromage
• Citron fromage
• Cornflakestoppe
• Creme Brülee
• Crepe suzettes
• Chokolade creme brülee
• Chokolademousse
• Chokolademousse med marinerede bær
• Chokolade sauce
• Churros

F

• Fastelavns boller
• Fastelavns boller II
• Fragilitebunde
• Frossen blåbær youghurt
• Frossen youghurt med hindbær og hvid chokolade
• Frugtgrød
• Frugt tærte
• Fuglereder med abrikos mos

G

• Gateau Marcel
• Grøn æblekompot

H

• Havregrynskugler
• Hindbær parfait 22pers
• Hindbær/æblekompot
• Hindbærsorbet
• Hvid chokolade mousse
• Hvid chokolade mousseII
• Hvid chokolade panacotta

J

• Jordbær koldskål

K

• Kaffe og chokolade sabayonne
• Karamel
• Karmelliseret brødbudding
• Kartoffelmazerin
• Kejserinderis
• kirsebærtrifili
• kokos marengs med grillet annanas og sticky toffee
• Koldskål

L

• Lakridssirup

M

• Mandarin grape salat
• Marcipankage med karmelliseret valnødde top
• Marcipantuille

N

• Nougatin
• Nøddebunde
• Nøddebunde II
• Nøddetærte

P

• Pandekager
• Pandekager amerikanske
• Pandekager Frk. Jensen
• Passionsfrugtcreme 22pers
• Pistaciemazerin
• Pæren i blåbær
• Pære med råcreme

R

• Rødgrød

S

• Saltede hasselnødde knas
• Syltet blodappelsin
• Syltede skovbær
• Syltet pære

T

• Tarte tatin
• Tiramisu

V

• Valdorfsalat
• Vaniljecreme
• Vanilleparfait med ladyfingers

Æ

• Æblekage med flødeskum
• Æbletærte